Antonella Ilaria Totaro

Antonella Ilaria Totaro è esperta di economia circolare e sostenibilità, di cui si occupa da anni tra Olanda e Italia. É ricercatrice in Innovation for the Circular Economy all'Università degli Studi di Torino. È responsabile della produzione del podcast Investing in Regenerative Agriculture and Food. Su Materia Rinnovabile cura la sezione Startup.

Jocelyn Bleriot: puntiamo sulle città come centri di produzione di cibo

La pandemia di Covid-19 ha evidenziato le disfunzioni dell’attuale sistema agricolo e alimentare globale, esponendo molte persone a disordini e fame. Al tempo stesso, ha anche svel...

Università ed economia circolare: un binomio a prova di futuro

In Italia e in Europa diverse sono le università e gli istituti di ricerca che negli ultimi anni si sono distinti per aver dato spazio ai temi dell’economia circolare e della soste...

L'insostenibile diffusione del plexiglass

La richiesta di maggior distanziamento sociale e la necessità di creare delle barriere fisiche di separazione hanno fatto crescere esponenzialmente negli ultimi mesi l’utilizzo del...

Il futuro delle proteine

La produzione industriale di carne da allevamenti intensivi è sempre più insostenibile e sotto attacco per le condizioni in cui gli animali sono allevati e macellati, per la quanti...

Mascherine: sostenibili si può?

Parallelamente alla diffusione del Covid-19, sono state centinaia le imprese che, in Italia e nel mondo, hanno convertito parte delle proprie linee produttive per la produzione di ...

Excess Materials Exchange: il sito di incontri dei materiali

Nome: Excess Materials Exchange Settore: Piattaforme digitali Plus: Abbinamento di domanda e offerta di materiali con la maggiore opportunità di riutilizzo Caratteristiche: On...

Tavole da snowboard personalizzate e riciclabili con Nairoby

Nome: Nairoby Settore: Attrezzature sportive Plus: Snowboard realizzati con un composito termoplastico che a fine vita è possibile riciclare e/o in parte riutilizzare in nuove ...

Lingrove, dagli scarti del lino il biomateriale Ekoa

Nome: Lingrove Settore: Nuovi materiali Plus: Biomateriale a CO2 negativa creato da fibre del lino e resine a base vegetale con una resistenza di dieci volte superiore al legno Ca...

Lablaco, la piattaforma per la moda digitale, trasparente e circolare

Nome: Lablaco Settore: Moda circolare Plus: Piattaforma online che mira a rendere la moda più sostenibile e accessibile attraverso lo scambio di abiti e campagne di sensibilizz...

Il Circular Economy Club inaugura la Circular Cities Week

Il Circular Economy Club (Cec) ha annunciato che celebrerà il suo evento globale “Circular Cities Week” dal 28 ottobre al 3 novembre 2019. L’obiettivo dell’evento: fare pressione, ...

Laserfood: il packaging si fa con il laser

Nome: Laserfood Settore: Packaging Plus: Natural Branding con tecnologia laser che riduce di oltre il 99% l’impatto del processo di etichettatura Caratteristiche: Tecnologia l...

Pigmenti neri dagli scarti del legno con Nature Coatings

Nome: Nature Coatings Settore: Nuovi materiali da scarti di lavorazione Plus: Pigmenti di nero a base biologica come sottoprodotto della lavorazione del legno Caratteristiche:...

Reverse Resources: con i dati si recuperano i tessuti scartati

Nome: Reverse Resources Settore: Piattaforme digitali Plus: Il digitale aiuta a controllare la supply chain mappando, misurando e dando visibilità ai tessuti di scarto Caratte...

Energia e acqua pulita dalle acque reflue con Wase

Nome: Wase Settore: Energia dai rifiuti Plus: Tecnologia fino a dieci volte più veloce rispetto a quelle attualmente in uso Caratteristiche: Sistemi di trattamento decentraliz...

3SIXTY: le bottigliette di plastica diventano biancheria

Nome: 3SIXTY Settore: Nuovi prodotti da plastica riciclata Plus: Gamma di prodotti per il settore dell’ospitalità realizzati con plastica riciclata Caratteristiche: I prodotti...

Pià±atex: il tessuto ottenuto dalle foglie di ananas

Nome: Piñatex by Ananas Anam Settore: Nuovi materiali Plus: Pensato come alternativa a prodotti in pelle e a base sintetica, Piñatex permette agli agricoltori delle Filippine d...

Certificare la plastica riciclata con Flustix

Nome: Flustix Settore: Nuove certificazioni Plus: Flustix è un’etichetta indipendente per coloro che vogliono certificare il proprio impegno nella riduzione della plastica usat...

Gioielli da argento sovraciclato con Floios

Nome: Floios Jewelry Settore: Oggetti da materiali riciclati Plus: I piccoli oggetti prodotti da Floios Jewelry sono pezzi unici, le cui materie prime sono tracciabili, proveni...

Packaging dai crostacei con Cruz Foam

Nome: Cruz Foam Settore: Nuovi materiali Plus: Materiale biodegradabile e compostabile prodotto dalla chitina ottenuta dai gusci di scarto dei gamberetti Caratteristiche: Il p...

Ioniqa, Pet vergine da packaging non riciclabile

Nome: Ioniqa Settore: Tecnologia per il riciclo Plus: Un processo di separazione magnetica intelligente trasforma qualsiasi tipo di plastica Pet vergine, da cui è possibile rea...

Yescapa, noleggiare camper da privati

Nome: Yescapa Settore: Consumo collaborativo Plus: Noleggio di camper, van e furgoni camperizzati tra privati con incluse assicurazione e assistenza 24 ore su 24  Caratteristi...

Dispositivi elettronici in abbonamento con Grover

Nome: Grover Settore: Prodotto come servizio Plus: Abbonandosi al servizio gli utenti hanno accesso a tutte le tecnologie più innovative offerte in pay-as-you-go Caratteristic...

IoT e raccolta rifiuti intelligente con Nordsense

Nome: Nordsense Settore: Nuove tecnologie e piattaforme Plus: Sistema smart per la gestione dei rifiuti basata su IoT Caratteristiche: Un sensore installato nel bidone dei rif...

Chakr, catturare inquinamento per produrre inchiostro

Nome: Chakr Innovation Settore: Nuove tecnologie e materiali Plus: Un dispositivo retrofit che cattura alla fonte il particolato emesso dagli scarichi dei generatori diesel Ca...

Vestiti in abbonamento con Le Tote

Nome: Le Tote Settore: Modello di business circolare Plus: Servizio di abbonamento per abbigliamento femminile Caratteristiche: Affitto di vestiti e accessori femminili che, a...

Materiali isolanti dalle piume con Aeropowder

Nome: Aeropowder Settore: Nuovi materiali Plus: Materiale termoisolante per gli imballaggi e per l’edilizia prodotto da scarti dell’industria avicola Caratteristiche: Sfruttan...

Energiesprong: come trasformare 11.000 alloggi in edifici a Net Zero Energy

Sprong in olandese significa “salto in avanti”. Ed è effettivamente un salto verso il futuro quello che Energiesprong ha realizzato negli ultimi anni nel settore dell’edilizia resi...

The Renewal Workshop – In vendita i capi invenduti

Nome: Renewal Workshop Settore: Rigenerazione e vendita di capi di abbigliamento Plus: Capi di abbigliamento rigenerati e rimessi in vendita ottenuti da indumenti giudicati com...

RePack, il packaging dalle tante vite

Nome: RePack Settore: Servizio di packaging riutilizzabile Plus: Packaging riutilizzabile e tracciabile con sistema di take-back che ne permette l’impiego per almeno 20 consegn...

Depolimerizzare la plastica con Gr3n

Nome: Gr3n Settore: Tecnologia per riciclo del Pet Plus: Tecnologia brevettata che sfrutta reattori a microonde per riciclare il Pet riportandolo a monomeri originari  Caratte...

Hello Tractor, le app entrano in agricoltura

Nome: Hello Tractor Settore: Sharing economy Plus: App che mappa i macchinari presenti a livello locale e ne ottimizza l’uso e la condivisione tra agricoltori Caratteristiche:...

Tra lavoro e innovazione gli incubatori future-proof

Secondo un recente studio(1) a livello globale, soltanto gli incubatori e acceleratori collegati alle università hanno creato – tra il 2017 e il 2018 – oltre 70.000 posti di lavoro...

Il parco giochi della rivoluzione blu

“Per avere un impatto reale e risolvere i problemi attuali più urgenti, abbiamo bisogno di imprenditori.” È questo il mantra che continuano a ripetere da anni Siemen Cox e Wouter V...

CupClub, la startup delle tazze come servizio

Nome: CupClub Settore: Prodotto come servizio nel packaging Plus: Servizio di packaging riutilizzabile per bevande Caratteristiche: CupClub aiuta i negozi a ridurre gli imball...

ecoBirdy: nuovi giocattoli da plastica riciclata

Nome: ecoBirdy Settore: Nuovi materiali e prodotti da materiali riciclati Plus: Oggetti di arredamento e design per bambini ottenuti dal riciclo di rifiuti di plastica  Caratt...

500 tonnellate di cibo recuperato con InStock

Nome: InStock Settore: Servizio di ristorazione da cibo recuperato Plus: InStock trasforma il surplus di cibo in piatti e prodotti serviti in ristoranti, catering e food truck ...

Evoware, il packaging a base di alghe che scompare

Nome: Evoware Settore: Nuovi materiali bioplastici Plus: Packaging biodegradabile ed edibile da alghe per contenere cibi e altri prodotti Caratteristiche: Progettazione e ...

Ri-progettare il futuro

Secondo la Fondazione Ellen MacArthur “L’economia circolare è l’unica già progettata per essere ricostruttiva e rigenerativa”. La grande sfida per gli innovatori e i pionieri con...

Ripulire gli oceani: le idee non mancano

Se c’è un problema ambientale che negli ultimi anni ha riscosso una crescente attenzione e consapevolezza è quello dei rifiuti marini. Un problema che accomuna tutti gli Stati del ...

A Singapore l'aria condizionata funziona come servizio

Tutto è cominciato circa otto anni fa quando l’amministratore delegato di Kaer, Justin Taylor, si è seduto insieme al presidente e ai direttori per pensare a come innovare l’aziend...

Mattoni creati dai batteri con bioMASON

Nome: bioMASON Plus: Materiali edilizi creati da batteri a temperatura ambiente Settore: Nuovi materiali Caratteristiche: bioMASON impiega microrganismi naturali per la produz...

W.r.yuma: occhiali da bottiglie di plastica e cruscotti

Nome: W.r.yuma Plus: Prodotti da materiali riciclati Settore: Primi occhiali da sole al mondo da stampa 3D di rifiuti di plastica Caratteristiche: I vecchi cruscotti delle aut...

Winnow: rifiuti analizzati, cibo risparmiato

Nome: Winnow Plus: Tecnologia che traccia e riduce lo spreco di cibo monitorando il bidone dei rifiuti Settore: Tecnologia Caratteristiche: Con un metro intelligente collegato...

STRATA, servizio di arredamento modulare

Nome: STRATA Plus: Servizio di arredamento modulare per proprietari di immobili Settore: Modello di business circolare – Nuovo design Caratteristiche: Una nuova categoria di s...

La via indiana verso Rifiuti Zero

Da Bangalore, capitale tecnologica dell’India, arriva il modello Saahas Zero Waste che punta su partnership con grandi aziende, responsabilità estesa dei produttori e riciclo per f...

Sovraciclare gli edifici

Combinare l’estetica, la sostenibilità, la qualità e l’armonia con il territorio circostante in architettura si può. Dalla Danimarca l’esempio di Lendager Group, studio di architet...

Capitali in circolo

  L’ex amministratore delegato della Ellen MacArthur Foundation, oggi è tra i fondatori e partner di Circularity Capital, società di private equity specializzata in economia cir...

Se l'investimento arriva dal basso

Finanziare l’economia circolare non è semplice. Finanziare una start-up nell’economia circolare è complicato. Finanziare una start-up che ha un modello di business circolare (produ...

Meglio riciclare che estrarre

Di recente Karmenu Vella, commissario Ue all’Ambiente, agli Affari Marittimi e alla Pesca, ha definito Umicore come un “grande esempio di azienda che ha completamente reinventato s...

Quando lo smartphone è fair

Si può costruire uno smartphone che sia fatto per durare, senza dover scegliere tra qualità ed etica della catena produttiva? Negli uffici olandesi di Fairphone non hanno dubbi: la...

Di questa casa non si butta niente

Costruire e rinnovare gli edifici attraverso un mercato a ciclo chiuso (closed loop) basato sul surplus dei materiali e sul loro riutilizzo: è questa l’idea alla base di Enviromate...

Chiudere il cerchio è solo un'opzione

Foto di Mirjam Verschoor   Due tedeschi nel regno d’Olanda. Una bella fetta dell’economia circolare olandese passa anche attraverso la visionarietà di Thoma...

Jeans da affittare

Dal 1993 la svedese Filippa K è tra le aziende di riferimento della moda sostenibile e circolare. Come sostiene, infatti, la sua fondatrice Filippa Knutsson “Ispirato ai miei bisog...