Antonella Ilaria Totaro

Antonella Ilaria Totaro è esperta di economia circolare e sostenibilità, di cui si occupa da anni tra Paesi Bassi e Italia. Ha conseguito un dottorato in Innovation for the Circular Economy all'Università degli Studi di Torino. È responsabile di produzione e comunicazione del podcast Investing in Regenerative Agriculture and Food. Su Materia Rinnovabile cura la sezione Startup.

Startup: Lebiu, materiali biobased dagli scarti di sughero sardi

Da “leggerezza” in lingua sarda, LEBIU è una startup innovativa che sviluppa materiali di nuova generazione, trasformando gli scarti di sughero dell'industria locale dei tapp...

Startup: Real Bowl, pet food pronto e fresco a domicilio

Real Bowl è la piattaforma online dove è possibile ordinare e ricevere a casa una dieta su misura per cani priva di conservanti, preparata con solo ingredienti freschi di ottima qualit...

Startup: Circular Fiber, dagli scarti dei carciofi la farina Karshof

Circular Fiber è una startup innovativa che mira contrastare lo spreco alimentare attraverso la trasformazione degli scarti agroalimentari in prodotti di valore. Focus principale dell’a...

Rock e sostenibilità: Coldplay & C., così la musica riduce i suoi impatti

Il tour Music of the Spheres dei Coldplay, che ha ridotto drasticamente l'impronta di carbonio della band, sta stabilendo nuovi standard di sostenibilità. Il settimo tour di concerti del grup...

Startup: tecnologie automatizzate per l’allevamento delle mosche soldato con Kinsect

“Kinsect è una società benefit il cui scopo è fornire tecnologia per sviluppare allevamenti sostenibili di insetti con un impatto minimo dal punto di vista ambientale. L&r...

Edilizia: il budget europeo di carbonio è in esaurimento

Il settore edile dell'UE consuma oltre 1 milione di chilotonnellate di materiali annui pari ai materiali necessari alla costruzione di 185 piramidi di Giza ogni anno: è quanto afferma un rece...

Startup: filtri riutilizzabili contro l’inquinamento da mercurio con Atium

La startup Atium ha sviluppato una tecnologia in attesa di brevetto, basata su un processo elettrochimico reversibile, per migliorare le prestazioni e l'efficienza della rimozione del mercurio dall&...

Startup: nuova vita ai fondi di caffè con Coffeefrom

Coffeefrom è una startup innovativa a vocazione sociale (SIAVS), nata da un'idea de Il Giardinone Cooperativa Sociale, che trasforma i fondi di caffè provenienti dall'industria aliment...

Il vero prezzo del nostro cibo

L’attuale sistema di produzione e consumo di cibo sta minacciando la vita sul nostro pianeta. È una delle cause principali della perdita globale di biodiversità, dei cambiamenti ...

Startup: Materials Design Map, una mappa online gratuita dei materiali sostenibili

“Crediamo nella multidisciplinarietà del settore, nel design come metodo per favorire una transizione verso un futuro più sostenibile. La Materials Design Map è il primo p...

Startup: nanofibre per la carne coltivata con Gelatex Technologies

La startup estone Gelatex Technologies ha brevettato un nuovo metodo di filatura ad alta capacità e un dispositivo per la produzione di nanofibre per innovare la carne coltivata in laboratori...

Startup: Pivotal misura la biodiversità con droni e sensori

Pivotal è la startup inglese che sta costruendo una piattaforma affidabile e scalabile per tracciare la biodiversità e consentire agli agricoltori, e non solo, di essere compensati per...

Startup: riparazioni di abiti on demand e consegna a domicilio con l’app Sojo

Sojo connette gli utenti che hanno bisogno di riparare o modificare i propri capi di abbigliamento con il team di sarti interno all’azienda. I clienti possono prenotare il servizio tramite il ...

Startup: resale di capi di alta moda come servizio con ReFlaunt

ReFlaunt è un’azienda fondata nel 2018, nata con l’obiettivo di rivendere abbigliamento e moda al dettaglio. È oggi leader nella tecnologia resale as a service e nella cost...

Dalla Ellen MacArthur Foundation, un indice globale per le startup circolari

È stato presentato agli inizi di maggio a Londra il nuovo Circular Startup Index, ideato dalla Ellen MacArthur Foundation per aiutare le imprese a scoprire le startup dell'economia circo...

Startup: meteorizzazione arricchita per il sequestro di CO2 con UnDo

UnDo aiuta privati e aziende a ridurre la propria impronta di carbonio spargendo roccia basaltica su terreni agricoli, accelerando così il naturale processo geologico noto come degradazione m...

Dignità lavorativa nell’economia circolare: il report di Circle Economy

Un nuovo rapporto di Circle Economy, presentato il 9 maggio, ha rilevato che l'84% delle ricerche attuali sui posti di lavoro nell'economia circolare si concentra nei Paesi del Nord del mondo. Decen...

Startup: sneakers in materiali naturali e riciclabili con la croata Miret

Miret è la startup croata che mira a progettare e produrre scarpe compostabili e riciclabili con materiali naturali, rinnovabili e coltivati in modo sostenibile. Vincitrice del Sustainable Fa...

Startup: Cocogreen, i substrati agricoli dalla fibra di cocco

Cocogreen è l’azienda inglese di substrati da coltivazione che utilizza la fibra di cocco come ingrediente principale per la coltivazione intensiva di bacche, marijuana per uso farmaceu...

Startup: recupero di silicio, argento e rame dai pannelli fotovoltaici con Rosi Solar

Rosi Solar è tra le prime aziende in Europa a offrire una soluzione industriale per il recupero economico di silicio, argento e rame di elevata purezza dai moduli fotovoltaici a fine vita. In...