Le città occupano meno del 3% della superficie terrestre, eppure sono responsabili di oltre il 70% delle emissioni globali di CO₂. Per decenni questa asimmetria ha alimentato una narrativa ...
Seppure in un periodo di grande instabilità internazionale, l'Europa occupa oggi una posizione peculiare: è il continente che ha prodotto il quadro normativo più ambizioso per l...
Il mercato del carbonio sta attraversando una crisi di legittimità. Anni di standard disomogenei, conflitti di interesse tra sviluppatori e certificatori e sistemi MRV inadeguati hanno e...
Mentre il settore del caffè è sottoposto a una pressione crescente per ridurre l'impatto ambientale e migliorare la resilienza economica, l'attenzione si sta concentrando su una risors...
Nei prossimi cinque-dieci anni avremo bisogno di molte cose: molti alberi da piantare, molte infrastrutture per il compostaggio, molti trattori elettrici, molte conversioni di terreni agricoli alle ...
Rafforzare la tutela degli ecosistemi forestali italiani, promuovere una gestione attiva e sostenibile dei boschi e valorizzare il ruolo delle cooperative forestali come presidio ambientale, economi...
Nella transizione digitale dell’agroindustria, tracciabilità e trasparenza certificata diventano sinonimi di competitività. Nonostante il rinvio del regolamento UE sulla def...
Ager Oliva è la startup che in Toscana, tra colline e uliveti secolari, sta ridando vita a terreni abbandonati con un approccio innovativo e sostenibile. La startup agricola, fondata da Tomma...
Presentate come una delle innovazioni più promettenti per ottenere sistemi agroalimentari più sostenibili, le farine di insetti sembravano avere le carte giuste per essere la risposta ...
Uno degli accordi ambientali più efficaci mai messi in campo contro la deforestazione dell’Amazzonia rischia di trasformarsi in un guscio vuoto. La Moratoria sulla soia, il patto volont...
Non capita spesso che la comunità antropologica scelga coralmente di occupare lo spazio pubblico per intervenire sulle emergenze sistemiche, abbandonando la confortevole distanza dell'osserva...
Dalle bucce d’arancia, dai gusci delle nocciole, dai silverskin del caffè, dalle vinacce che si trasformano in nuovi materiali sostenibili, prende forma un’innovazione tutta ...
Da Belém - Ufficialmente dovrebbe essere uno spazio dedicato all’agricoltura sostenibile e all’innovazione tecnologica. Di fatto accoglie e dà voce a tutti gli attori ...
La trentesima Conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici si svolge in un luogo che è insieme simbolo e campo di battaglia della crisi in corso: l’Amazzonia. La foresta, pa...
Punta tutto sulla trasparenza della filiera il nuovo progetto Eataly alla Radice, promosso da Eataly con il coordinamento scientifico di Università degli studi di Palermo e Slow Food Italia, ...
L'Unione Europea è sempre più preoccupata per la sicurezza alimentare, come ci ha ricordato la presidente von der Leyen nella sua Dichiarazione a nome dell'Unione Europea. Ma per inqua...
Nonostante l’inflazione e l’incerta situazione geopolitica globale, nei primi quattro mesi del 2025 il biologico italiano ha registrato una crescita delle vendite del +4,4% a valore e de...
L'industria del vino evolve, ascoltando le necessità della terra e dei consumatori. Queste le evidenze del gruppo Argea, che ha presentato il proprio bilancio di sostenibilità 2024 in ...
Un’onda di preoccupazione attraversa la Sicilia, minacciando uno dei suoi simboli più celebrati nel mondo: il vino. Con l’imposizione di dazi statunitensi al 15% il settore v...
“L'industria del caffè si trova ad affrontare sfide sempre più complesse, in un contesto macroeconomico e geopolitico critico ed estremamente volatile che vede un aumento costant...
