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Il numero 59 del magazine di Materia Rinnovabile è online
Ponti, dighe, aeroporti, reti idriche, elettrodotti, gasdotti, edilizia civile e militare: come sta cambiando il modo di progettare, sviluppare e gestire le infrastrutture del Ventunesimo secolo? Dalla Belt and Road alla rete ferroviaria italiana, dalle basi NATO alla ricostruzione in Ucraina, MR59 ha fatto il giro del mondo per vedere come l’infrastruttura globale risponde alle sfide della sostenibilità.
LEGGI ORA

Agroalimentare

Giornata contro lo spreco alimentare: come recuperare il cibo e i suoi scarti

di Antonella Ilaria Totaro 29 SET 2023 07:00

Il 29 settembre è stata designata dall’ONU come Giornata internazionale della consapevolezza sulle perdite e gli sprechi alimentari (International Day of Awareness of Food Loss and Wast...

Startup, Flocus: dalla fibra di kapok filati isolanti e rigenerativi

di Antonella Ilaria Totaro 20 SET 2023 07:30

Flocus è l’azienda specializzata nella produzione e nello sviluppo di materiali sostenibili ed ecologici, a base di kapok, una fibra naturale ricavata dai baccelli dei semi dell'albero ...

Food Redesign, call per aziende: rendere circolare il settore alimentare

di Antonella Ilaria Totaro 07 SET 2023 16:00

Sono in fase di chiusura le candidature della Big Food Redesign Challenge, sfida nata sulla base del report The big food redesign che punta a riprogettare e lanciare sul mercato nuovi prod...

Crisi alimentare in arrivo prima del previsto: il monito dell’Onu

di Matteo Cavallito 31 AUG 2023 16:30

Il mondo potrebbe dover affrontare una crisi alimentare particolarmente grave prima del previsto. Lo ha sostenuto il presidente della Conferenza ONU sulla desertificazione, Alain-Richard Donwahi, ci...

Startup: Finless Foods, prodotti ittici plant-based e coltivati in laboratorio

di Antonella Ilaria Totaro 30 AUG 2023 14:39

Finless Foods è l’azienda pioniera nel settore ittico alternativo, nota per essere stata la prima a produrre frutti di mare da colture cellulari e a base vegetale. Sfruttando la biologi...

Acque reflue, un potenziale nascosto da sbloccare con l’economia circolare

di Giorgio Kaldor 28 AUG 2023 18:05

A livello globale le acque reflue hanno un potenziale (circolare) nascosto, che va sbloccato al più presto. È questo, in sintesi, il messaggio del report Wastewater - Turning Prob...

UN Food Systems Summit +2: alla ricerca di sistemi alimentari sostenibili

di Antonella Ilaria Totaro 10 AUG 2023 11:47

Definito “la madre di tutti i sistemi complessi”, il sistema alimentare globale ha problemi innegabili: contribuisce al degrado ambientale, è fonte di grande spreco, non è ...

Startup: Real Bowl, pet food pronto e fresco a domicilio

di Antonella Ilaria Totaro 02 AUG 2023 09:46

Real Bowl è la piattaforma online dove è possibile ordinare e ricevere a casa una dieta su misura per cani priva di conservanti, preparata con solo ingredienti freschi di ottima qualit...

Startup: Circular Fiber, dagli scarti dei carciofi la farina Karshof

di Antonella Ilaria Totaro 26 LUG 2023 08:51

Circular Fiber è una startup innovativa che mira contrastare lo spreco alimentare attraverso la trasformazione degli scarti agroalimentari in prodotti di valore. Focus principale dell’a...

CAP, investire nei territori e nell'economia circolare

di Giorgio Kaldor 19 LUG 2023 16:24

570 milioni di euro in interventi sul territorio, circa 107,6 milioni di euro all’anno. È questa la cifra prevista nel proprio piano industriale 2022-2026 da Gruppo CAP, monoutility che...