L’oro liquido che buttiamo nel lavandino
Olio di oliva, di semi, di mais. Lo usiamo per cucinare, per friggere, per conservare il tonno o i funghi, e poi lo scoliamo nello scarico del lavandino, come fosse acqua. Spesso neanche ci sfiora l...
Oli esausti, raccolta CONOE in crescita: oltre 82.000 tonnellate nel 2025
L’economia circolare degli oli vegetali esausti continua a consolidarsi in Italia. Nel 2025 il CONOE, il Consorzio nazionale per la raccolta e il trattamento degli oli e dei grassi vegetali e ...
Olio esausto, CONOE: per aumentare la raccolta domestica servono capillarità e informazione
Ogni anno oltre 120.000 tonnellate di oli e grassi vegetali e animali esausti vengono raccolti e avviati a rigenerazione grazie all’azione del CONOE, il Consorzio nazionale per la raccolta e i...
Mancini (CONOE): “Dagli oli esausti un contributo chiave alla transizione circolare”
La filiera degli oli e grassi vegetali e animali esausti, provenienti principalmente da cucine domestiche, ristoranti, alberghi, mense e industrie alimentari, è una delle più delicate ...
Olio esausto domestico, in Italia solo il 10% viene raccolto: serve un cambio di strategia
Ogni anno, in Italia, vengono prodotte circa 260.000 tonnellate di olio alimentare esausto, una frazione sorprendentemente alta della quale – circa i due terzi – proviene dalle cucine de...
Oli esausti e biodiesel, un circuito da valorizzare
Questo articolo è disponibile anche in inglese / This article is also available in English In Italia il Consorzio nazionale oli esausti (CONOE) è un attore centrale nella gestione cir...
Un nuovo modo per raccogliere gli oli alimentari usati sulle imbarcazioni
Domenica 8 giugno, dal porto di Sperlonga, è partita una nuova iniziativa ambientale in occasione del World Oceans Day 2025, la giornata mondiale dedicata alla salvaguardia degli oceani,...
CONOE, bilancio positivo per il 2024 con alti tassi di raccolta e di rigenerazione
In Italia, la produzione nazionale complessiva di oli e grassi esausti è intorno alle 300.000 tonnellate l’anno. Di queste, il 62% proviene dalle attività domestiche, mentre il r...