Alessandro Ferrari è laureato in filosofia e in scienze politiche e ha lavorato per un anno nella redazione di Altreconomia. Collabora come giornalista freelance con alcune testate italiane e si occupa principalmente di ambiente, biodiversità e tematiche sociali.
Negli ultimi due anni il valore a cui viene venduto il cacao ha fatto registrare forti oscillazioni fino a un recente calo, ma il prezzo del cioccolato e dei prodotti finiti continua ad aumentare. A...
Gli approfondimenti giornalistici sulla crisi climatica e sulle sue conseguenze ambientali hanno spesso messo in secondo piano le trasformazioni nell’uso del suolo e i suoi effetti sugli spost...