Koen van Seijen

Koen van Seijen è autore e conduttore del podcast Investing in Regenerative Agriculture. Ha intervistato oltre 160 investitori, gestori di fondi d'investimento, opinion leader, agricoltori e scienziati per scoprire come meglio usare capitali per rigenerare il suolo, le persone, le comunità locali e gli ecosistemi. Attualmente è member engagement manager di Toniic, comunità globale di impact investors, e partner di Garnell Capital Partners, società italiana di consulenza finanziaria per il cibo e l'agroalimentare. Ha lavorato alla creazione di Aqua-Spark, un fondo di impact investment focalizzato su aziende di acquacoltura sostenibile. Vive tra i Paesi Bassi e l'Italia.

La Ellen MacArthur Foundation riprogetta il cibo

La maggior parte dei prodotti acquistati nei supermercati proviene da poche grandi aziende alimentari, note anche come FMCG (fast moving consumer good companies). Nell’Unione europea e nel Regno U...