Manifesto della Green Economy per l’agroalimentare in occasione di Expo 2015 “Diffondere eco innovazione e buone pratiche” Promosso da  Consiglio Nazionale della Green Economy  Documento disponibile online  tinyurl.com/oprggmv La green economy punta sul risparmio, sull’uso efficiente e razionale delle risorse, secondo un modello di economia circolare. Questo modello è valido anche per le produzioni rinnovabili, come quelle agroalimentari, che non sono disponibili in quantità illimitate né senza oneri ambientali ed economici. Pur tenendo conto dei notevoli progressi compiuti dalla produttività e dalle produzioni agricole, in un mondo come il nostro – popolato da miliardi di persone che continuano ad aumentare e con consumi alimentari in continua crescita – visti anche...