Numero #45
L’oceano è tuttora un mondo sconosciuto, eppure rappresenta il 90% della biosfera, copre il 71% della superficie terrestre, assorbe il 50% delle emissioni di gas serra, fornisce oltre il 50% dell’ossigeno che respiriamo. Ed è una fonte di sostentamento e sviluppo per la civiltà umana, a patto di non comprometterne l’equilibrio. Il numero 45 di Materia Rinnovabile è un viaggio nel complicato rapporto tra l’uomo e il mare, seguendo la rotta di una blue economy che sia sempre più sostenibile.
Sommario
EDITORIALI
Oceano dentro
Emanuele Bompan
Un rapporto di interdipendenza
Silvestro Greco, Franco Fassio
THINK TANK
Profondità fragili
Giorgia Marino. Intervista a Diva Amon
Il mare ci darà acqua, cibo, energia
Tosca Ballerini. Intervista a Roberto Danovaro
Calcolare un valore incalcolabile
Emanuele Bompan. Intervista a Peter Haugan
Educare all’oceano
Valeria Pagani. Intervista a Francesca Santoro
INSIGHT
Illegalità sommersa
Giorgio Kaldor
Tutto il buono scartato dall’industria ittica
Simone Fant
Il dilemma del bollino blu
Ferdinando Cotugno
Un futuro fatto di alghe
Antonella Ilaria Totaro
Rigenerare gli oceani per garantirci un futuro
Valeria Barbi
Immersi nella plastica
Giorgia Marino
Il mondo salvato dalle balene?
Lucrezia Lenardon
Una marea di energia
Sergio Ferraris
In rotta verso la decarbonizzazione
Giorgio Kaldor
Come promuovere la sostenibilità dei porti?
Tosca Ballerini
Blue economy nei Paesi Bassi: un mare di potenzialità
Antonella Ilaria Totaro
CASE STUDIES
Un patto per la gestione sostenibile dei mari italiani
Tosca Ballerini
Delicius, le alici della sostenibilità
Simone Fant
Porti verdi: i progetti di Enel per il cold ironing
Redazione
Biolubrificanti per limitare l’inquinamento marino
Simone Fant
STARTUP
a cura di Antonella Ilaria Totaro
Aquaconnect, AI e telerilevamento satellitare a supporto degli allevatori
Prodotti ittici plant-based e coltivati in laboratorio con Finless Food
Pesky Fish, il pescato del giorno senza intermediari contro lo spreco e il bycatch
Acquacoltura rigenerativa e frutti di mare certificati a domicilio con Seatopia
KRINGLOOP
Le foreste oceaniche come fonte di cibo, mangimi e carburante
Laxmi Haigh
CIRCULAR BY LAW
Oceani, la sostenibilità si gioca in alto mare
Francesco Petrucci