Matteo Vittuari

Matteo Vittuari ha un dottorato in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile presso l’Università di Bologna. È ricercatore presso il Dipartimento di scienze e tecnologie agroalimentari dell’Università di Bologna, dove si occupa di sostenibilità delle politiche agricole e rurali, bioenergie e spreco alimentare.

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