Materia Rinnovabile numero 15 / marzo-aprile

Acciaio, una cassaforte della natura

di Marco Gisotti, Letizia Palmisano

Focus packaging vs spreco alimentare

 

Dalle scatolette usate durante la guerra di Crimea ai family bag, innovativi contenitori di design per trasportare cibo avanzato. Oggi in Italia ogni anno si utilizzano – solo per i derivati dal pomodoro – 3,5 miliardi di barattoli di acciaio: messi uno dietro l’altro corrisponderebbero a 700.000 km, 15 volte il giro della Terra.

 

Nell’immaginario comune, l’acciaio è il metallo (più precisamente una lega) indistruttibile per eccellenza. D’altronde non è un caso se appartiene a quei materiali, come il vetro e l’alluminio, che vengono detti permanenti: una volta prodotto, infatti, può essere riciclato per un numero infinito di volte. E come ricorda lo stesso...

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